Der Wurstsalat ist ein Klassiker, der sich großer Beliebtheit erfreut – sei es als herzhafte Mahlzeit in der Mittagspause oder als schmackhafte Vorspeise. Mit unserer neuen SB-Variante sparen Sie Zeit und Mühe, ohne auf den unverwechselbaren Geschmack verzichten zu müssen.
Unser Rezeptvorschlag: Wurstsalat mit frischer Kräutervinaigrette
Auch wenn der Wurstsalat bereits fertig geschnitten ist, möchten wir Ihnen gerne ein einfaches Rezept vorstellen, wie Sie ihn zu einem besonderen Highlight aufpeppen können. Probieren Sie doch einmal diese Kräutervinaigrette aus!
Zutaten
Für den Wurstsalat:
Fertig geschnittener Wurstsalat
Optional: Gewürzgurken, Zwiebelringe oder Paprikastreifen
Für die Kräutervinaigrette:
3 EL hochwertiger Weißweinessig
2 EL Olivenöl
1 TL Senf (am besten mittelscharf)
1 Prise Zucker
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Frische Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch und Dill), fein gehackt
Zubereitung
Vinaigrette anrühren:
In einer kleinen Schüssel den Weißweinessig mit dem Senf und einer Prise Zucker verrühren. Nach und nach das Olivenöl unter ständigem Rühren zugeben, bis eine homogene Vinaigrette entsteht. Mit Salz, Pfeffer und den frischen Kräutern abschmecken.Wurstsalat verfeinern:
Den bereits geschnittenen Wurstsalat in eine große Schüssel geben. Wer mag, fügt noch fein geschnittene Gewürzgurken, Zwiebelringe oder bunte Paprikastreifen hinzu, um zusätzliche Frische und einen knackigen Biss zu erzielen.Vinaigrette unterziehen:
Gießen Sie die frisch zubereitete Kräutervinaigrette gleichmäßig über den Wurstsalat. Vorsichtig vermengen, sodass die Aromen alle Stücke umhüllen.Durchziehen lassen:
Lassen Sie den Wurstsalat idealerweise für ca. 15–20 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Gewürze optimal entfalten können.Servieren und genießen:
Vor dem Servieren noch einmal kurz umrühren und eventuell mit weiteren frischen Kräutern garnieren. Dazu passt frisches Bauernbrot oder ein knackiger Salat als Beilage.
Fazit
Unsere SB-Variante des Wurstsalats bietet Ihnen eine unkomplizierte Möglichkeit, einen traditionellen Klassiker im Handumdrehen zu genießen. Ob als schnelle Mahlzeit oder als Highlight bei einem geselligen Beisammensein – mit dem beigefügten Rezept können Sie den Geschmack ganz nach Ihrem persönlichen Belieben verfeinern. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und Frische unseres neuen Angebots. Und jetzt guten Appetit!
