Liebe Kundinnen und lieben Kunden,
Vertrauen entsteht durch Transparenz, Qualität und Verlässlichkeit. Deshalb setzen wir bei P.S. Pfälzer Spezialitäten auf höchste Standards – und lassen diese regelmäßig durch unabhängige Stellen bestätigen. Unsere zahlreichen Auszeichnungen und Zertifizierungen belegen unser Engagement für Qualität, Sicherheit, Regionalität und Nachhaltigkeit. Hier stellen wir Ihnen die wichtigsten Siegel vor:
DLG-Prämierungen – Jahr für Jahr ausgezeichnet
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) prüft Lebensmittel nach streng wissenschaftlichen Kriterien. Unsere Fleisch- und Wurstspezialitäten werden regelmäßig mit den begehrten Gold-, Silber- oder Bronze-Medaillen ausgezeichnet. Bewertet werden unter anderem Geschmack, Aussehen, Konsistenz sowie sensorische und mikrobiologische Eigenschaften. Diese Prämierungen zeigen, dass unsere Produkte höchsten Ansprüchen gerecht werden – und das jedes Jahr aufs Neue.
„Preis der Besten“ – 26 Jahre Gold in Folge
Der „Preis der Besten“ wird nur an Unternehmen verliehen, die über viele Jahre hinweg konstant herausragende Produktqualität liefern. Wir wurden bereits zum 26. Mal in Folge mit Gold ausgezeichnet – eine seltene Ehre und ein starkes Signal für unsere Verlässlichkeit und unser Qualitätsbewusstsein in der Produktion von Fleisch- und Wurstwaren.
IFS Food – zertifizierte Lebensmittelsicherheit
Die IFS Food-Zertifizierung (International Featured Standards) ist ein international anerkannter Standard für Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung. Sie garantiert, dass unsere Prozesse – von der Rohstoffbeschaffung bis zur Verpackung – höchsten Anforderungen entsprechen. Der Fokus liegt dabei auf Hygiene, Rückverfolgbarkeit, Risikomanagement und kontinuierlicher Verbesserung. Für unsere Kunden bedeutet das: höchste Produktsicherheit auf jeder Stufe.
Markenpartner Rheinland-Pfalz – Regionalität mit Auszeichnung
Als offizieller Markenpartner des Landes Rheinland-Pfalz in Gold stehen wir für Produkte mit klarer Herkunft, authentischem Charakter und regionaler Verankerung. Dieses Siegel wird nur an Unternehmen vergeben, die nachweislich regionale Zutaten verwenden, transparent wirtschaften und zur Stärkung der heimischen Wirtschaft beitragen.
ORGAINVENT – Herkunft kenntlich gemacht
Transparenz in der Herkunftskennzeichnung ist für uns selbstverständlich. Mit unserer Mitgliedschaft bei ORGAINVENT setzen wir auf ein anerkanntes System zur Herkunftskennzeichnung von Fleisch, das Verbrauchern Klarheit darüber gibt, woher die Rohstoffe stammen – ein wichtiger Beitrag zu Ehrlichkeit und Verbraucherschutz.
BGN – Für Sicherheit und Gesundheit im Betrieb
Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) ist unser Partner in Sachen Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz. Sie unterstützt uns bei der Umsetzung gesetzlicher Vorgaben, bietet Schulungen für Mitarbeitende und sorgt dafür, dass unser Betrieb ein sicherer Arbeitsplatz bleibt. Das schützt nicht nur unser Team – sondern auch die Qualität unserer Produkte.
GS1 Germany – Standards für mehr Effizienz
Als Mitglied bei GS1 Germany nutzen wir moderne Standards für Warenkennzeichnung und -verfolgung, wie z. B. Barcodes oder elektronische Datenaustauschformate. Diese sorgen für effiziente Abläufe in der Logistik, eine sichere Rückverfolgbarkeit unserer Produkte und eine transparente Kommunikation mit unseren Handelspartnern.
Ihr Vertrauen ist unser Antrieb ❤️
Mit jeder Auszeichnung und Zertifizierung zeigen wir, dass wir Verantwortung übernehmen – für unsere Produkte, für unsere Mitarbeitenden und für unsere Kundinnen und Kunden. Und darauf sind wir stolz.